Inulin ist ein präbiotischer löslicher Ballaststoff aus der Zichorienwurzel, der die Verdauung unterstützt. Chicorée-Inulin trägt zu einer normalen Darmfunktion bei, indem es die Stuhlfrequenz erhöht.
Diese wohltuende Wirkung wird bei einer täglichen Einnahme von 12 g Inulin erreicht.
Energiewert | 882 kJ (210 kcal) |
---|---|
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 8 g |
davon Zucker | 8 g |
Ballaststoffe | 89 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Das Produkt enthält 5,3 g Chicorée-Wurzelfaser pro 6 g Produkt. Es enthält 89 g Inulin pro 100 g.
2 mal täglich 1 gehäuften Teelöffel in Wasser oder anderen Speisen auflösen. Inulin kann jedem Essen oder Getränk zugesetzt werden. Inulin kann beispielsweise als Zutat in Joghurt, Pudding, Tee oder Saft verwendet werden.