Die Gewürzmischung für Pizza und Pasta ist, wie der Name schon sagt, für das Würzen klassischer italienischer Gerichte gedacht. Sie verleiht Pizza, Pasta und Lasagne den Geschmack, den man außerhalb Italiens oft nur schwer findet. Die Mischung eignet sich auch hervorragend für Minestrone, die italienische Gemüsesuppe, die ideal mit Parmesan verfeinert wird. Dazu ein Stück Ciabatta, und ein wunderbares Abendessen mit Freunden kann beginnen.
Zutaten: Basilikum*, Oregano*, Thymian*, Liebstöckel*
* = Bio