Ungeröstete und ungesalzene Pekannüsse sind köstlich, knusprig mit einem zarten Buttergeschmack.
Nährstoffgeladene Nüsse erfreuen nicht nur die Heißhungerzunge, sondern tun auch dem Körper gut.
70 % der Nüsse sind Fett und das ist der höchste Prozentsatz aller Nüsse. Fette sind hauptsächlich ungesättigte Fettsäuren, einschließlich Omega 3 und 6. 10 % dann Protein und weitere 10 % Ballaststoffe, die für eine gute Verdauung wichtig sind.
Sie sind reich an Provitamin A, B1, B5, B9. Sie sind ein Lagerhaus für Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Mangan und Zink. Wir finden auch Antioxidantien in ihnen.
Pekannüsse eignen sich als Zehnt für Schule, Arbeit und Ausflüge.
Genießen Sie die Nüsse in einem Obst- oder Gemüsesalat. Sie können zu Müsli, Joghurt oder Saucen oder Desserts hinzugefügt werden.
Energiewert | 2970 kJ/721 kcal |
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Fett | 72 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
Kohlenhydrate | 4,3 g |
davon Zucker | 4 g |
Ballaststoffe | 9,6 g |
Eiweiß | 9,2 g |
Salz | 0 g |
Pekannusskerne