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Banane ist eine der beliebtesten Früchte, daher bieten wir sie auch in gefriergetrockneter Form an.

Knusprige Scheiben mit tollem Geschmack.

3,20 EUR
Produkt-Code: 34041

Gefriertrocknung ist der Prozess der Gefriertrocknung von Früchten. Die Früchte werden zunächst tiefgefroren und dann bei geringerem Druck getrocknet, wobei sich das Wasser aus der Frucht in Dampf verwandelt und die Frucht ihre natürliche Struktur, Farbe, ihr Aroma und vor allem ihren Nährwert behält, einschließlich aller Vitamine und Mineralien, die in frischem Obst enthalten sind .

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 1448 kJ/346 kcal
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 75 g
davon Zucker 65 g
Ballaststoffe 6,8 g
Eiweiß 4,4 g
Salz 0,01 g

Lyophilisierte Banane

Je nach Geschmack.

Ideal für Porridges, Desserts oder einfach nur für zwischendurch.

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