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Hervorragender süß-säuerlicher Geschmack gefriergetrockneter Himbeeren in angenehm knuspriger Konsistenz.

6,90 EUR
Produkt-Code: 34021

Gefriertrocknung ist der Prozess des Trocknens von Früchten durch Einfrieren. Die Frucht wird zunächst schockgefroren und dann bei geringerem Druck getrocknet, wobei sich das Wasser der Frucht in Dampf verwandelt und die Frucht so ihre natürliche Struktur, Farbe, ihr Aroma und vor allem ihren Nährwert inklusive aller Vitamine und Mineralien in frischem Obst.

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 1236 kJ/295 kcal
Fett 1,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 30 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0 g

gefriergetrocknete Himbeeren

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